X-MAS TIME IM PANOLO 



WEIHNACHTSBUFFET

25. & 26. Dezember 2019 | ab 11.30 Uhr

Weihnachten bieten wir euch ein leckeres weihnachtliches Schlemmerbuffet mit allem drum und dran: lasst das Jahr genüsslich ausklingen!

UNSER BUFFET

Vitello Tonnato vom Tafelspitz mit Thunfisch-Kapernsauce

Gepökelter und luftgetrockneter Schinken an Tranchen von Galiamelone

Rauchlachs und Forellenfilets an Kaviarcreme

Tomate-Mozzarella an Balsamicomarinade und Pinienkernen

frisch angemachte Salate mit verschiedenen Dressings

Brot mit Gänseschmalz und Butter

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Maronencremesuppe mit Zimtsahne

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Weihnachtlicher Gänsebraten mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen

Gebratenes Möhnesee-Zanderfilet auf Rahmkraut und Gewürzreis

Winterliches Gemüse der Saison

Gemüseauflauf mit roter Paprikasauce

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Biskuitrolle mit Lebkuchencreme

rote Grütze mit Vanillesauce

weihnachtliche Christstollen

Mandarinen

Preis: 31 € pro Person (ohne Getränke)